måndag 19 januari 2015

Nutellastjärna

I helgen testade vi något som var nytt för oss. Nämligen att försöka göra en Nutellastjärna.

Se videon för instruktioner.  
 
I videon använde de pizzadegspulver, något som jag aldrig sett i butiken. Vi testade att använda färdig pizzadeg på rulle. Det fungerade lite si så där. Degen var inte riktigt så spänstig som jag hoppades på, men den färdiga stjärnan blev absolut ätbar.

Nu ikväll testade jag att göra en ganska vanlig vetedeg.

150 gram smällt smör
5 dl mjölk (37 grader)
50 g jäst
1 nypa salt
0,5 dl strösocker
Vetemjöl tills det blir en bra konsistens
+ Nutella förstås

Testa gärna, den var inte alls så svår att göra.

Se videon för instruktioner.

Förutom en ganska hyfsad stjärna blev det även 15 kanelbullar och 6 blåbärsfyllda sockerbullar och 3 äppelmosfyllda sockerbullar.