måndag 27 juli 2015

Enkla Pollykakor

Enkla Pollykakor
150 gram smör
1,5 dl strösocker
1,5 msk vaniljsocker (jag tog nog bara 1,5 tsk)
1,5 tsk bakpulver
1,5 msk ljus sirap
3,75 dl vetemjöl
½ påse Polly-godis

Ner med allt utom Polly-godiset i en mixer.
Mixa ihop till en smidig deg.
Rulla ut till fingertjocka längder.
Tryck ner Polly-godis i längderna. Inte för tätt då degen kommer att flyta ut lite.
Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 14-16 minuter eller tills de fått fin färg.
Skär i bitar medan kakan är varm. (Helst mellan polly-godiset då det är lite kletigt i början)

Inga kommentarer: